Thương hiệu Bánh bao Bảo Phát được thành lập bởi hộ kinh doanh Nguyễn Vương Quyền vào năm 2013. Sau 8 năm thành lập, thương hiệu bánh bao Bảo Phát đã có được sự thành công nhất định trên thị trường trong và ngoài tỉnh.
Mỗi chiếc bánh bao thương hiệu Bánh bao Bảo Phát được chế biến từ các nguyên liệu có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, chất lượng bảo đảm, sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt, khép kín. Sản phẩm dùng nguyên liệu chính là bột mì đảm bảo yêu cầu vệ sinh ATTP, được kết hợp cùng các loại thực phẩm sẵn có của địa phương (thịt lợn, thịt bò, miến, …) kết hợp với một số gia vị như nước mắm, hạt tiêu... đã có 7 sản phẩm chất lượng cao, thơm ngon: Bánh bao nhân thịt kèm trứng cút, bánh bao nhân bò phô mai, bánh bao nhân xá xíu, bánh bao nhân xá xíu phô mai, bánh bao kim sa và bánh bao chay. Tất cả các sản phẩm đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu sạch, đảm bảo, có chọn lọc, có sẵn của địa phương; có thể kể đến như nguồn nguyên liệu thịt được lấy từ Hợp tác xã thịt lợn sạch Tín Nhiệm…