HTX Tâm Việt Dũng tiền thân là cơ sở sản xuất bánh kẹo gia truyền Việt Dũng. Các sản phẩm HTX Tâm Việt Dũng được nối tiếp phát triển từ nghề truyền thống gia đình đồng tạo ra những sản phẩm thi vị, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe của mọi người. Tâm Việt Dũng đã quan tâm nghiên cứu kiến thức về y dược cổ truyền và hiện đại, biết chọn lựa nguyên liệu thực phẩm quý để thêm vào các sản phẩm mới có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng.
HTX đã nghiên cứu kết hợp kiến thức về y dược cổ truyền và hiện đại,cách thức riêng để lựa nguyên liệu, thảo dược, sản vật đặc biệt ở địa phương. để tạo ra những đặc sản vùng miền như: lạc đỏ, chè xanh, chè hoa vàng.... để tạo ra những sản phẩm mới như: kẹo lạc chè xanh, kẹo lạc chè hoa vàng, kẹo. vừng đen, kẹo gạo lứt,lạc kẹo lạc tảo xoắn, chè lam gắc, chè lam chè xanh; dầu gốc, giấm lên men hoàn toàn tự nhiên... từ nguồn thực phẩm chất lượng cao ở địa phương.
Kẹo lạc vừng Việt Dũng là sản phẩm chính của HTX Tâm Việt Dũng chứa đựng hồn nghề gia đình lâu năm và linh khí của núi rừng Yên Thế, Sản phẩm kẹo lạc vừng Việt Dũng được sản xuất chủ yếu từ nguyên liệu tự nhiên trong vùng. Đặc biệt là kẹo lạc đỏ được sản xuất từ kinh nghiệm gia truy: kết hợp với tiêu thuần hiện đại theo quy trình sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mang đượm tỉnh hoa kẹo cổ truyền Việt.