Toàn cảnh buổi khai mạc
Lễ hội xúc tiến tiêu thụ gà đồi và các sản phẩm chủ lực huyện Yên Thế (Bắc Giang) năm 2024 diễn ra trong hai ngày (26 và 27/10) với nhiều hoạt động như: Thi đôi gà đẹp, thi chế biến ẩm thực từ gà đồi và các sản phẩm chủ lực, thi gian hàng trưng bày các sản phẩm nông, lâm nghiệp - tiểu thủ công nghiệp.
Đến dự có đồng chí Lâm Thị Hương Thành, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh; đại diện lãnh đạo các sở, ban, ngành tỉnh.
Phát biểu khai mạc, đồng chí Nguyễn Văn Tuyền, Phó Chủ tịch Thường trực UBND huyện, Phó trưởng Ban tổ chức lễ hội cho biết: Khai thác lợi thế về khí hậu, thổ nhưỡng, từ nhiều năm nay, trên địa bàn huyện đã hình thành các vùng sản xuất, chăn nuôi gà đồi tập trung với quy mô lớn.
Mỗi năm, toàn huyện bán ra thị trường gần 12 triệu con gà, giá trị sản xuất đạt khoảng 1.600 tỷ đồng. Năm 2011, gà đồi Yên Thế được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp chứng nhận nhãn hiệu cho sản phẩm; được bảo hộ sở hữu công nghiệp tại 3 nước: Trung Quốc, Lào và Singapore.
Bên cạnh gà đồi, trên địa bàn có nhiều sản phẩm đặc trưng khác như: Dê núi Hồng Kỳ, chè xanh, nhãn chín muộn, thanh long ruột đỏ… Đến nay, toàn huyện có 46 sản phẩm OCOP, trong đó có 4 sản phẩm đạt 4 sao, còn lại đạt 3 sao.
Đồng chí Nguyễn Văn Tuyền phát biểu khai mạc
Để quảng bá, giới thiệu sản phẩm, nâng cao thu nhập, những năm qua, huyện quan tâm tổ chức các hoạt động xúc tiến, tiêu thụ nông sản với nhiều hình thức, cách làm linh hoạt. Liên tục từ năm 2017 đến nay, nhằm quảng bá chất lượng sản phẩm gà đồi, các sản phẩm đặc trưng của huyện; tạo thêm không gian, địa điểm thưởng thức ẩm thực cho nhân dân và du khách thập phương về dự lễ hội. Đồng thời, đây cũng là dịp để giao lưu học hỏi, chia sẻ và hợp tác kết nối chuỗi cung - cầu giữa các doanh nghiệp, thương nhân, các hợp tác xã trên địa bàn huyện với các doanh nghiệp trong và ngoài huyện, nhằm thúc đẩy sự phát triển kinh tế góp phần nâng cao đời sống của người dân.
 |
|
Đôi gà của xã Hương Vĩ đạt giải Nhất
|
Trong khuôn khổ lễ hội nhân dân và du khách, được thưởng thức màn trình diễn văn nghệ ấn tượng từ các xã trên địa bàn huyện. Đặc biệt, tại Lễ hội này, nhân dân và du khách sẽ được tham quan các gian hàng trưng bày các sản phẩm OCOP, các sản phẩm tiềm năng, Đây cũng là dịp để du khách nhận diện được giống gà đồi Yên Thế và được xem trực tiếp cuộc thi các đôi gà đồi đẹp đã thuộc về xã Hương Vĩ giải nhất, giải Nhì thuộc về xã Tam Tiến và Xuân Lương; giải Ba thuộc về xã Đồng Vương, thị trấn Phồn Xương và thị trấn Bố Hạ. Cũng tại đây Ban tổ chức đấu giá các đôi gà đẹp với giá trị trúng đấu giá hơn 280 triệu đồng, trong đó đôi gà đoạt giải Nhất của xã Hương Vĩ được trả giá 150 triệu đồng. Toàn bộ số tiền này được chuyển tới Ủy ban MTTQ huyện để giúp đỡ các hộ nghèo, hộ khó khăn trên địa bàn huyện.
Qua đây, cho thấy tổ chức lễ hội là tạo thêm không gian, địa điểm thưởng thức ẩm thực cho nhân dân và du khách thập phương về dự Lễ hội; động viên khích lệ các chủ thể, góp phần phát triển thêm các sản phẩm OCOP mới; tạo điều kiện cho các tổ chức, cá nhân, nhà hàng kinh doanh ẩm thực gặp gỡ trao đổi, giao lưu, giới thiệu các sản phẩm và quảng bá thương hiệu, chất lượng sản phẩm gà đồi và các sản phẩm đặc trưng của huyện đến với nhân dân và du khách.
Ngô Thảo – Trung tâm KC&XTTM Bắc Giang – Tổng hợp