CÂU CHUYỆN QUẢ VẢI THIỀU
Cây vải bản địa đã có lịch sử hàng nghìn năm trên mảnh đất hình chữ S của dân tộc ta. Đến thời vua Tự Đức (1847 – 1883), giống vải thiều bắt đầu được trồng lần đầu tiên. Trong ba cây ươm giống chỉ có một cây sống sót và ra quả, nhân giống thành những vườn vải thiều rộng khắp vùng. Cho đến ngày nay, cây vải thiều đầu tiên ấy, còn được gọi là cây vải tổ, đã hơn 200 tuổi và là cây vải lâu đời nhất tại Việt Nam.
Tương truyền rằng thời xưa, vải là một loại quả quý hiếm thường dùng làm sản vật tiến vua. Chuyện quý phi thời xưa thích ăn vải đã trở thành câu chuyện nổi tiếng trong lịch sử. Để vừa lòng ái phi của mình, vua đã lệnh cho người cưỡi ngựa, vận chuyển vải thần tốc từ vùng xa xôi đến kinh thành để giữ được hương vị trái vải tươi nguyên. Nhiều người nhận định rằng sở dĩ quý phi thời xưa có được sắc đẹp nghiêng nước nghiêng thành là do thường xuyên ăn vải.
Quả vải thiều là nông sản phẩm chủ lực không chỉ của huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang mà còn là một trong những nông sản xuất khẩu nổi tiếng của nông nghiệp Việt Nam. Nhờ có vải thiều mà tên tuổi của vùng đất Lục Ngạn đã trở thành nổi tiếng khắp gần xa và thậm chí vượt ra ngoài lãnh thổ nước Việt để mỗi khi nói về Vải thiều mặc nhiên người tiêu dùng nói về Lục Ngạn như biểu tượng của chất lượng và giá trị.
CÔNG DỤNG QUẢ VẢI